€10.00 €19.90
Nie je ťažké predvídať, že túto knihu budú milovníci chleba a kysnutého cesta za krátko listovať ako svoju bibliu. A to nie je žiadna náhoda. Pretože Pekáreň Limara vznikla práve preto, aby rôznymgeneráciám predstavila domáce pečenie chleba a iného kysnutého cesta, ktoré sa napriek tomu, že jeho technika je jednoduchá, mylne pokladá za akúsi mágiu. Veď okrem základných surovín ako: múka, voda, soľ, kvasnice, k nemu netreba nič viac než štipka trpezlivosti a riadna kopa lásky.Kniha má osem kapitol. Prvá z nich popisuje 12 krokov pri pečení chleba. Celý postup, technika aj formovanie sú dôkladne popísané a ilustrované fotografiami, aby sa doma každému poľahky podarilo dopracovať k zlatohnedej voňavej a...
€8.00 €18.50
Kniha o gastronomických zvykoch a zlozvykoch diktátorov 20. storočia je jedinečná svojou témou, spracovaním aj obsahom. Autorky Victoria Clarková a Melissa Scottová netradičným spôsobom mapujú nielen život a výčiny diktátorov, ale servírujú čitateľom aj šťavnaté historky zo zákulisia ich stravovania a stolovania. Kulinárske defilé 25 despotov novodobej svetovej histórie, medzi ktorými nechýbajú známe mená, ako Adolf Hitler, Benito Mussolini, Francisco Franco či Nikolae Ceauşescu, ale ani tie exotickejšie, ugandský diktátor Idi Amin, etiópsky tyran Mengistu Haile Mariam, kambodžský netvor Pol Pot a iní, sa začína príbehom masového vraha Josifa Visarionoviča Stalina s jeho celonočnými opileckými orgiami. Rozlúčkovú večeru – chýrnu korytnačiu polievku – na záver servíruje vodca jediného marxisticko-leninského štátu...